君子远庖厨的典故，孟子所君子远庖厨背后的儒家思考，君子远庖厨的歧义

　　“君子远庖厨”这句话原创并不是孟子，它源于《礼记·玉藻》“君子远庖厨，凡有血气之类弗身践也。”也就是说，不要亲手杀死一些有血气的东西。所谓“君子远庖厨”，算是一种舍不得杀的心理状态。

　　后孟子《梁惠王章句上》提到“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”

　　孟子对宣王说：“我曾听人告诉我一件事，说是陛下，有一天坐在大厅里，见有人牵着一头牛经过。就问：‘你要把牛带到哪里去？’牵牛的人回答说：‘我要去杀了此牛取血祭钟’。你心软，让牵牛的人的把牛放了？而是用羊来替代"

　　宣王说，“有这种事。”

　　孟子说：“凭您的仁慈，陛下一定可以一统天下。但百姓听说此事后，都认为您是吝啬，但我知道你不是吝啬，而是因为不忍心。”

　　宣王说，“是的，，我们齐国虽小，我怎么会小气到舍不得一头牛呢？我实在不忍心看它吓得发抖。”

　　孟子说：“不要责怪老百姓认为你小气。他们只看到你用小羊代替大牛。你怎么知道其中的深意呢？更何况，如大王如果可怜它毫无罪过却被宰杀，那牛和羊又有什么区别呢？”

　　宣王说，“是的，连我也不知道这是一种什么心理。但确实不是因为吝啬才羊代替牛。然而，你这样一说，老百姓这么想确实有他们的道理。”

　　孟子说，“没关系。大王这种不忍心正是仁慈的表现，只是因为你亲眼看到了牛，没有看到羊。君子见飞禽走兽，不忍其死。当它们哀鸣时，不忍心吃它们的肉。所以，君子远庖厨。”

　　那么，当有人认为君子远庖厨这种说法是否有些 大惊小怪的时候，其实孟子提出的是一种知行合一的思考，是不是可以眼睁睁地用自己的双手剥夺一条生命，然后把它的身体一部分当成一种食物？但和如今的极端素食者有所不同。

　　对于一般人来说，无故杀生多是挑战其恻隐之心，且强人所难。因此从易入手，姑远庖厨。

　　循序渐进的另一面是防微杜渐，这就涉及到儒家的另一套知识，那就是慎独。

　　如果一个人每天都处在杀戮的环境中，而且心安理得，那么很有可能这个人已经变得麻木和愤怒了。发展到更严重的情况，视屠杀生命若等闲之事，甚至对人类生命的漠视不以为然。到这个时候，它将不再是疾在腠理、而是病入膏肓了。

　　君子远庖厨，算是为了从一开始就杜绝这种可能性。

　　很多人一直曲解孟子名言“君子远庖厨”，误以为君子和做大事的男人应该远离厨房，而女人才是厨房的主人。