月饼来历,月饼名字的演变和神话传说
据说起源于唐朝,从《洛中见闻》年的记载可以看出:唐僖宗曾在曲江为新科进士举行中秋宴席时,让人送月饼赏进士。一个中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃东西的时候,唐玄宗觉得“胡饼”很丑,而杨贵妃正在抬头赏月,就脱口说出了月饼,月饼的名字就在民间传开了。
月饼在中国历史悠久据史料记载,早在殷、周时,江浙就有一种纪念文太师的太师饼,这种饼边薄心厚,可以说是月饼的鼻祖。汉代张骞出使西域,引进了芝麻和胡桃,此时出现了以胡桃为馅的胡饼。
北宋时期,无论是朝廷还是民间,都称其为饼团、月团,并开始向圈子演变。南宋吴自牧的《梦粱录》一书中,已经有了“月饼”二字,但吃月饼赏月的描写直到明代才有记载,中秋节吃月饼的说法在民间流传开来。
还有一个关于月饼起源的传说。
七仙女的孩子送回凡间由董永抚养,农历八月十五,孩子看到同村的朋友在村长的桂花树下玩耍,心里痒痒的,就走过去打算和他们一起玩。然而,他一走过去,孩子们都避开他,不想和他玩,称他为没有母亲的孩子。他一听,转身跑到村外的老槐树下大哭起来。哭声传到了天空,惊动了上帝吴刚。善良的吴刚看到这个失去母亲的孩子真的很穷。他从天而降,走到孩子面前,很好地哄着他。然而,不管吴刚说了多少好话,孩子还是哭着,哭着要妈妈。当吴刚看到孩子渴望想念他的母亲时,他的心变得柔软,所以他给七仙女发了信息,并悄悄地拿出了他的登云鞋。他对眼睛被泪水染红的孩子说:“孩子,我叔叔告诉你一个方法:这是一双登云鞋。穿上后,你可以心不在焉地去找你妈妈。记住,满月下要穿鞋。”听到这话,孩子立刻停止了哭泣,他忙着感谢吴刚。
孩子坐在村头的石头上,期待太阳快点落山,月亮快点出来。夜幕降临,月亮一出现,孩子们就迅速从怀里拿出登云鞋,只轻轻一跳就飞进了天宫。这时,七仙女已经收到了吴刚的消息,正在天宫门口等待儿子的到来。当儿子来到她身边时,她又伤心又高兴,亲吻拥抱着儿子。所有的姐妹都走上前来,远远地亲吻这个小侄子。七仙女想弥补他们缺少母爱的儿子,于是她忙了起来。她亲自把嫦娥送来的桂花蜂蜜和花生核桃混合,做成馅料。根据满月的样子,她做了又甜又好吃的仙女蛋糕,让儿子吃得饱饱的。月饼的来历层出不穷,很久之前便有月饼的说法。
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