古代茶圣是谁，陆羽为何会被称为茶圣

　　古代茶圣是谁，后世公认为唐朝人陆羽。陆羽是个弃婴，《唐国史补》、《新唐书》、《唐才子传》记载了此事。据说在竟陵龙盖寺的智积大师路过西郊的一座小石桥，突然听到桥下有大雁的的嘶鸣声，其中夹杂着几声婴儿的啼哭声。当他走近时，他看到一群大鹰守护着一个的男婴。男婴被严寒冻得瑟瑟发抖，智积把他带回中寺庙收养。

　　智积公是唐朝的一颇有盛名和尚，李公住在附近的寺西村，曾是幕府官吏。在安史动乱中离职，在龙盖山麓上开设私塾，他与智己感情深厚。于是智积将拾得弃婴交给了李氏夫妇，当时李氏夫妇的女儿李季兰刚满一周岁，二人对陆羽很是同情，给他取名季疵。对他视同亲生。长大后李公一家人回到了他们的家乡湖州。

　　季疵回到龙盖寺，在积公身边煮茶奉水。积公根卦象给他取名为陆羽，其后更是悉心教授他茶艺，据说他其后撰写《茶》和这段经历脱不开关系。

　　也有一种说法是。智积捡到陆羽后，将他带在自己身边亲自抚养。陆羽在黄卷青灯、钟声"梵音"中学文识字，习诵佛经，还学会煮茶等事务。但一直不愿梯度出家。12岁时，寺中岁月难度，便去了一个剧团学习表演后成为了一名演员。虽然他又丑又口吃，但他幽默风趣，演小丑演得很成功。据说后来写了三卷本笑话书《谑谈》。

　　祸福自有定数。天宝唐五年，竟陵太守李齐物，在中，遇到了表现突出的陆羽，赏识他的才华和抱负。他当即赠诗赠书，推荐他到隐居霍门山邹夫子门下读书，。天宝十一年(752年)，礼部郎中崔国辅被贬为竟陵司马，同年，陆羽辞别邹夫子下山。和崔相识，经常结伴而行，品茶喝水，谈诗论文。其后各处游历考察茶事。

　　陆羽随难民南下，穿越长江中下游和淮河河流域各地，调查收集了大量茶叶生产的第一手资料，积累了丰富的品尝泉水的经验，写了文章《水品》，但至今失传。然而，在《煎茶水记》中，当代学者张又新，将陆羽评点江河、井泉、雪水作了详细的罗列。比如康王谷石水帘水第一，惠山寺石泉水是第二，蕲州兰溪石 的水幕是第三。

　　在累积了足够的资料后陆羽开始专注于《茶经》的创作共十章，七千多字组成，分为上、中、下三卷。《茶经》一问世，就风靡天下，供人们学习和珍惜。

　　陆羽创造了一套关于茶、茶艺、茶道的思想，他的书《茶经》，是一个划时代的符号。在中国封建社会，学习儒家经典被认为是学者的正确道路。茶学、茶艺等学问只是被认为很难进入正统的“杂学”。陆羽和其他学者一样，对传统的中国儒学非常熟悉，对它进行了认真的研究并有很大的造诣。然而，与受儒家思想约束的普通文人不同，他能够研习茶艺，将深刻的学术原则融入了茶的生活，从而创造了茶文化。