“会须一饮三百杯”原来诗仙李白的酒量也就这点?
在每个人的心目中李白一定是一个非常能喝的人,否则,他怎么会写出“会须一饮三百杯”这样的豪言诗句,但是,根据目前的资料,放在现代的李白酒量只会是几瓶啤酒的量。
其实早在甲骨文出现之前,中国就已经有酒了,据说夏朝时杜康发明了酒,《说文解字》也看到了这个说法。再加上曹操《短歌行》:“何以解忧,唯有杜康。” 杜康这时是酒的直接代名词。
早在4000年前的龙山文化遗址中,就已经发现了大量的酒具。按照常理来说,有器皿之前就应该有酒,所以很有可能酒在此之前就已经出现了。从科学上讲,酒是由碳水化合物发酵而成的。在古代,人们发现野果经过自然发酵会变成酒精,于是也学会了用粮食发酵酿酒。
最开始的酒是将高粱煮熟,与一种古老的酵母混合,经过长时间的酿造而成的。因为当时的酿造技术不成熟,酿造时间短,酒的质量不是很好。所以当时李白喝的酒酒精浓度其实很低,最烈的酒也只有10度左右,这就是为什么李白会说“会须一饮三百杯”这样的种豪言壮语。
随着酿造技术的不断熟练和进步,黄酒已经出现,随着时间的增加,黄酒越来越香,越来越浓。最后还有一句话“酒是陈的香”。当然,这酒跟今天的白酒还是不太一样。
民国时期,烧酒后来者居上,也就是现在的白酒,经过发酵和蒸馏,烧酒的最高酒精度可达65度,其浓郁的口感成为了一些爱酒人士的最爱。
所以,可以看出来李白的酒量并不高,根据上面的说法,按照现在的标准,估计是四五度,比啤酒还低。
然而,酒已经成为李白诗歌的象征,如果李白不喝酒,他写的诗肯定会失去豪放的味道,就像我们通常不加盐做饭一样。此外,李白已经成为中国文化的象征,无论他能喝多少,在我们心中,他依然是那位千杯不倒的酒中仙。会须一饮三百杯,大家觉得李白的酒量怎么样呢?
免责声明:
2.本网站刊载的各类文章、广告、访问者在本网站发表的观点,以链接形式推荐的其他网站内容,仅为提供更多信息供用户参考使用或为学习交流的方便(本网有权删除)。所提供的数据仅供参考,使用者务请核实,风险自负。
查看更多