昔日港姐谭小环成“鱼蛋皇后” 大谈生意火爆秘籍
谭小环
据香港媒体报道,昔日港姐谭小环在节目中大方公开自己开小吃店的生意秘籍。“鱼蛋皇后”谭小环小吃分店越开越多,小环自言开始因明星效应,生意滚滚来,但要保持生意额,就需要用心经营,食品及服务质素都很讲究。
谭小环表示做生意最重要的就是人才管理,要视员工为家人一样,年轻店员勤奋工作亦有回报,小环将他们升职成为股东,留住人才,使员工更加卖力。除此之外,小吃店亦以特许经营方法进一步扩展,分店数目有增无减。
看到女神的小吃店越做越大·,越来越受欢迎。网友表示:“女神不仅人长得美,做生意也是如此的有头脑。”“女神真的是满满的正能量,做起生意来真的是头头是道。”
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