微笑学院终极考核落定！21天培训结束，有人欢喜有人愁

　　爱奇艺经营纪实互动真人秀《微笑一号店》本周迎来最后一门地狱级副本围裙考试，代表管理的蓝色围裙开考！黄子韬作为甲方老板惊喜亮相考核现场，带来生日会超级大单！学员只有48小时完成提案。只要赢得BOSS韬的青睐成功签单，就能通过考核！这一次考核全方位考验学员的组织能力、沟通能力、需求理解能力和成本控制能力。报考学员需集齐服务、甜品、饮品三个岗位的成员组队，根据甲方的需求完成创意提案。

　　极限提案，谁能拿下黄子韬生日会超级大单

　　为夺得导师黄子韬的芳心，各组奇招频出。何林珅队为贴合蓝色主题，全员cos阿凡达，蓝脸造型惊呆众人！余景天队巨型海螺打卡装置浪漫满分，却遭到众人质疑造价过高。而导师团队一致看好的种子选手柯泓队认为，这一次考核应该把餐饮本身简单化。做好设计、方便出品才是最主要的。于是他们把餐品成本极限压缩，却引得黄子韬怒斥：“你都不配做餐饮！任何在中国的餐饮想赚钱要赚有良心的钱，客户不是试验品！”餐饮制作的严谨和严格是对每一位消费者负责，更是餐饮行业立足市场的铁律。一时的成本压缩或许能换来账面上的数字，却会透支品牌信誉，与顾客建立长期信任的目标背道而驰。

　　除了餐品的成本和质量，落地性也是考核的重要指标。曾文渊队的方案通过大容器运输再分装，不仅保证餐品质量，也提高了运输效率。他们组制作的“海浪杯”不仅好看好吃，吃完后杯子还可以留存，继续使用，实用效果拉满。当学员们真正想要在市场生存，需要考虑的方向必须更加全面。本次蓝色围裙考核也不仅仅只是一次能力的证明，更是一场通往实战的入场券——它象征着学员拥有进入下一阶段参与线下实体店经营的选择权利。

　　21天培训结束，青春不散场，笑与泪都是配方！

　　微笑学院的培训生活告一段落，没有获得围裙的同学将暂时离开。一起熬夜做蛋糕、一起上课、一起夜聊、一起为一个目标拼搏奋斗......21天的朝夕相处让大家有了更深的羁绊。面对离别，半数学员纷纷落泪。遗憾、不舍、感慨、迷茫......各种情绪充斥在35位青年人的脸上，在实现终极开店梦想的道路上，笑与泪都是配方。不管结果如何，终会品尝到淬炼过的成长滋味。

　　开店不是玩笑，只有真正想要创业的青年才能继续梦想的道路。《微笑一号店》即将开启4家线下经营门店，每家门店需集齐5个拥有四种颜色围裙的人才能开店成功。在组队前，学员丹尼斯因学习方式的不同与队员发生巨大争执。最终他尊重队友的选择，放弃做店长让大家都能拥有更优的选择。丹尼斯的困扰也是所有创业者面临的问题缩影——开店绝非单打独斗，组建一支能力互补、能打硬仗的团队是成功的基石。领导者的想法固然重要，但理性的判断、对整体目标的清晰认知，以及对协作效率的考量，才是青年创业者在关键抉择时更应把握的舵盘。

　　城市运营阶段启动！微笑店员（实习版）开启新征程！

　　下周精彩继续！《微笑一号店》实体经营阶段启动，重庆、哈尔滨、横店、深圳四店齐开，外加一辆咖啡车全国流动。接下来学员将经历为期三个月的试运营，才让加和Twins Go因沟通问题情绪崩溃，朴鲨、许珑瀚对谈火药十足，曾文渊和店员矛盾升级，崩溃大哭！难度再次加码，开店困难重重，面对真正的市场考验，学员们又该如何应对？锁定爱奇艺经营纪实互动真人秀《微笑一号店》，每周四、周五中午12:00更新，一起解锁更多精彩！