王二妮上演秧歌教学 《中国味道》迎来非遗美食

　　5月24日电 由中央广播电视总台、雅迪文化、雅迪广告、京视沐书联合出品的大型美食文化探索节目《中国味道》，即将于5月25日18点档在央视综合频道播出第八期节目。本期节目的寻味嘉宾是一位从黄土地走出来的陕北姑娘，唱风淳朴的她凭借原生态的天籁之音打动了无数观众，她就是青年民族歌手——王二妮。在本期节目中，王二妮不仅将为我们献上动人的歌唱表演，还将现场进行扭秧歌教学。

　　 　　王二妮唱歌做菜两不误 舒冬现场学习扭秧歌

　　作为一位享誉全国的民族歌手，王二妮的亮相方式也别具一格。在本期节目中，以往节目开场，寻味嘉宾已经在舞台上忙活开了，但本期观众却“未见其人，先闻其声”，伴随着一阵清脆嘹亮的歌声后，寻味嘉宾王二妮惊艳亮相。在动情演唱的同时，她也展现出精湛的厨艺，烹制一道家乡美味——土豆炸丸子。据王二妮介绍，土豆炸丸子是她儿时的最爱，小时候，她曾与姐姐一起偷吃这道美食，据王二妮回忆：“我妈给我和我姐姐缝了两件绿色的棉袄，我就把丸子全都装到棉袄兜里。”每次母亲看到棉袄上的油渍，就知道王二妮姐妹肯定又偷吃丸子了。

　　在大多数观众的印象中，王二妮有着一副唱民歌的好嗓子，但除了动人的歌声之外，王二妮其实还是扭秧歌的一把好手。在本期节目中，王二妮将在舞台上展现她娴熟的秧歌技巧，并进行现场扭秧歌教学。简单的教学过后，郦波老师却依旧显得手足无措，而唯一深得王二妮“真传”的舒冬，却在陶醉于自己熟练的舞步时遭遇王二妮的“严厉指导”：“咱跟着节奏好不好”。随后舒冬稍作调整，总算是跟上节奏，颇具韵味的舞步也收获了现场嘉宾观众的阵阵掌声。自信满满的他原本想来一个帅气的收场，却不料帅不过三秒，不小心将手帕挥落在地，引发现场一阵欢笑。

　　 　　母亲味道竟是简版非遗 寻味美食勾连浓浓亲情

　　据悉，此次王二妮将要寻味的美食是陕西省非物质文化遗产——拼三鲜。据王二妮介绍，从小生长在农村的她，其实小时候并未吃过这道美食，直到长大进城以后，她才第一次品尝到拼三鲜，当时她意外地发现，拼三鲜竟与妈妈做的粉汤有相似之处。原来母亲的粉汤就是简约版的拼三鲜，地道的拼三鲜做法甚是复杂，虽名为拼三鲜，但却并非只有三种食材。正宗的老榆林拼三鲜所用食材多达十几种，烹制方法也十分多样，各种食材经过多样加工后烩在一起，才能造就这道口感丰富的美食。

　　王二妮此次之所以要寻味这道美食，其实是为了学会后做给父母享用，以此回报父母的养育之恩。王二妮自幼家境贫困，但父母却从未放弃对她的尽心培养，在父母的省吃俭用下，王二妮才得以接受良好的教育，也是由于父母的默默鼓励，她才顺利完成学业。

　　此次王二妮能否成功学会这道美食的做法？在她的人生经历中又有哪些辛酸与收获？更多精彩内容，本周六18点档敬请锁定央视综合频道《中国味道》。